Ingrédients :

• des tomates
• un concombre du Kenya (ou un concombre commun)
• de la feta
• une ou deux oranges épluchées et coupées en rondelles
• quelques feuilles de romaine coupée en morceaux
• graines de moutarde
• une ou deux carottes coupées en rondelles
• quelques tagliatelles fraiches
• persil

Assaisonnez avec un jus de citron et de l’huile d’olive